Ein guter ausgereifter Gruyère braucht seine Zeit

Wussten Sie eigentlich, dass das Pflichtenheft bei einem guten und leckeren Greyerzer eine Reifung von mindestens 5 Monaten vorsieht? Der prämierte "Le Gruyère Premier Cru" brauchte sogar mindestens 14 Monate, damit er sich den Titel "Der beste Käse der Welt" einheimsen konnte.

Bei unserem CD-Projekt geht es nicht ganz so langsam und ruhig wie bei der Käseherstellung zu, aber die ersten 5 Monate Reifezeit waren für uns ein absolutes Muss. Warum dies so ist, möchten wir heute mit einer kleinen Zwischenmeldung hier im Weblog erklären. In den letzten Tagen kamen vermehrt einige Anfragen, wie lange denn die Produktion der CD, der LP und der vielen anderen Sachen noch braucht.

Das verstehen wir sehr gut und wir sind selbst sehr gespannt auf unser Endprodukt und das Resultat. Warum brauchten wir die Reifezeit?

Bei unserer Live-Produktion haben wir in insgesamt vier Konzerten viele Stunden Musik aufgenommen. Diejenigen, die live dabei waren, wissen auch, dass wir teilweise mehrere Versionen eines Stückes an einem Abend eingespielt haben.

Um nun zu beurteilen, welche Version für uns die beste ist und welche Version wir auf der CD verewigen wollen, brauchte es als Erstes einen gewissen Abstand. Nach ein paar Wochen konnten wir wieder "neutral" zuhören und uns in die Lage der späteren Zuhörer versetzen. Diese Aufgabe hat sehr viel Zeit in Anspruch genommen und erst seit ein paar Tagen sind alle Schnitte und Versionen abgehört, besprochen und festgelegt.

Mit diesem Rohschnitt geht es jetzt in die Feinarbeit für den Sound und das Abmischen. Im Hintergrund werden Texte, Bilder, Cover und Layouts entworfen und hergestellt.

Es wird sicher nicht so lange dauern, wie ein extrareifer Gruyère aus der Höhle, aber ein paar Wochen Reifezeit brauchen wir noch. Sobald es Neuigkeiten gibt, melden wir uns.

Shawn & Wolf & Flo (zur Zeit der wichtigste Mann am Mischpult)

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It has been about 5 months since we finished the recording sessions for our new CD. In the last few weeks a number of you have asked when the CD/LP is going to be finished. We understand your curiosity and are very much looking forward to the finished product ourselves!

We have needed these last 5 months to gain some distance on what we've done, to be able to hear the music more objectively. Over that four-day period in April we recorded many hours of music and many versions of the same pieces. At this point we have now listened to, discussed and decided upon the takes that will be on the CD.

The next phase is about mixing and fine tuning the sound of the CD, to achieve the type of sound that we create when we perform live. We are also now putting together texts, pictures, cover and sorting out the layout.

It will be a few weeks yet, but rest assured that the end result will be something worth listening to!
Thanks for your patience!

Shawn & Wolf & Flo (our man at the mixing board)